JHS香川支部20周年記念イベント、
「オリーブ畑で逢いましょう。」
ハーブ料理研究家の北村光代先生を迎えてオリーブオイルのお話と中野シェフの美味しいランチ、素敵な一日でした。
皆さま、お疲れさまでした。
デンマークのガーデンブランド
Ｂ GREENの今年の新商品は、素敵なカラーです。
夏にぴったり！
ガーデンズマーケットが涼やかです。
夏のインテリアにいかが…。
おはようございます。
GARDENSの朝は、爽やかです。
夏はグリーンですね。
テーブルの上では、お気に入りのアーンに寄せ植えしたトレニアが涼し気に咲いてくれています。
夏のお花は、白色や紫色と決めています。
カラーリーフは、ラミウム。
淡いピンクのお花が少しだけさいてくれています。
夏こそグリーンな暮らししませんか。
『夏のグリーン×ガラス展』本日から始まります。
暑くったってGARDENS！
デンマークのガーデンブランドB greenの新色のポットは、涼し気なブルーカラーです。
涼やかな姿のアスパラをいれてみました。
夏のインテリアにぴったり！
テーブルの上にもグリーンをさりげなくおきませんんか。
ウォーターポピーを穴のあいていないポットやガラスのカップにいれて、水栽培しましょう。
グリーンをもっともっと愉しみましょう。
おはようございます。
今朝のガーデンズの中庭。
グリーンに囲まれて
早朝は、コーヒー片手に気持ちいい時間がすごせます。
シンボルツリーのエノキさんのおかげです。
エノキさん、ありがとう。
白い壁には、プミラさんが這ってます。
まるで、模様描いたみたいです。
インテリを飾るようにお庭も飾りましょう。
昨日は、ガーデンズライフレッスンでした。
北海道から届いたラベンダーで、スワッグを作りました。
お部屋が今日もラベンダーの香りに包まれて、朝から幸せです。
青々とした葉っぱの付け根に真っ赤な実をつけるヤマモモ。
昨年は不作でした。
冬に枝を大きくカットしたからかなあと思い、
剪定を夏にしてみたら今年はいっぱい実がつきました。
今年は、ヤマモモの実がいっぱいなってて嬉しいなあと思ってたら…
あっと言う間に落ちてしまいました…
今年も素敵な雑草タケニグサさんがあちらこちらに咲いてくれています。
葉っぱもなにげに可愛いし、お花も涼しげで、ウェルカムな雑草です。
この子は、お家の前の池の土手からいつのまにか引っ越ししてきて、15年になります。
毎年、この時期登場して楽しませてくれています。
久万高原で開催された森のハーバルライフ、笑顔あふれる素敵な森の1日でした。
私は、森のステージでガーデンパーティーの設えを実演しながらお話させていただきました。
まずは、テーブルクロスを敷くところから、真ん中にお庭から摘んだ季節の花を飾ります。
お皿やグラスを並べてテーブルセッティング。
そしてお菓子やフルーツ。
お菓子もフルーツもハーブもここのマルシェに出店しているお店から調達したものばかり。
ハーブを飾りながら並べるとおしゃれな一皿に。
そして 最後にビタミンカラーのレモンをテーブルの上にころがせば、
ガーデンパーティーの設えが完成！
1人ひとりのプレートに香りの花束を用意しておきます。
お土産に持って帰ってもらいます。
私のお話しを素敵な絵にしてくれました。
久万高原で焼いたヨモギのクッキー。
アンのお茶会ブースで販売していた手づくりのお菓子。
テーブルセッティングの完成です。
庭のある暮らしの幸せを届けます。
バルコニーももうひとつのお部屋。
お休みの日には、家族で朝食。
幸せな1日になりそうでしょ。
GARDENS CHRISTMAS
空気が冷えて、クリスマスらしくなってきました。
お部屋の中にキャンドルを灯すといい感じです。
これは実は100均に売っているベルに、アニーのチョークペイントを塗ったのです。
いい感じでしょ？
中庭にもクリスマスの演出をしています。
秋晴れの今日、女木島でのウェディングの装飾をさせていただきました。
テーマは、瀬戸内。
オリーブとレモンでおもてなし。
ウェディングプランナーは、新郎新婦さんのお二人。素敵なウェディングパーティーでした。
新郎新婦さん、おめでとう♪
こちらはBag型の持つタイプのブーケです。
ブーケはドライフラワーでも楽しめるように、というオーダーで作らせていただきました。
まさか私が花のアレンジのお仕事をするなんて。
ローラン先生のレッスンが役に立ちました。
子どもの頭につけるカチューシャもかわいくできました。
素敵なウェディングパーティでした。末長くお幸せに。
ガーデンズライフレッスン、10月は北欧の旅のお話しと多肉の寄せ植えでした。
仕上げは、北欧テイストでキュンと可愛く。
北欧で見つけたこの小さいお花のモチーフを鉢に巻きつけてデコレーションすれば、ぐっと素敵になります。
念願のこぶみかんを市場で見つけました。
さっそく食いしん坊仲間とタイ料理パーティを開きました。
こぶみかんは、タイの香りです。
ニンニクの匂いがついた手でこぶみかんを触って匂いを嗅ぐと、まさにバンコクに降り立った時に感じるあの香り。
今日朝ごはんは、半熟玉子が美味しかった北欧を思い出して…。
エッグスタンドの初使いです。鳥の足がついているんです。
ヨーロッパの人みたいに、エッグスタンドにたてた玉子の殻をスプーンの背で叩いて割って殻剥いて、スプーンですくっていただきます。
北欧でりんご狩りをしました。
高いところになっているりんごも採れる道具がありました。
甘酸っぱくて美味しいりんご。
日本のように赤くて大玉ではないけれど、ちっちゃくって少し青いけれど甘酸っぱくて美味しかったです。
カゴに入れて採れただけ売ってもらえます。明日の朝食の分も買って帰りました。
素敵な庭のある暮らし。
北欧では、花屋さんだけでなく、園芸店もセンス抜群なんです。
スタッフも素敵な方。
お野菜もポットに植えるとかわいい。
小さなトピアリーを並べているコーナー、かわいいな。
売り場はこんな感じです。
ちょうど季節柄、球根のコーナーがありました。
輸入規制のかかっている、日本では見たことのない球根ばかり。
6月のGARDENS LIFEレッスン後半は、ガーデンパーティー。
お庭で人を招く時の、簡単でおしゃれなテーブルコーディネートのレッスン。
前日から用意しておいたお菓子やジュースをガラスの器にもり、
お庭でカットしたお花を飾り、ハーブの香りでおもてなし。
あっと言う間に、楽しいテーブルセッティングの出来上がり。
