スウェーデンでフィーカ

フィーカには、コーヒーとスイーツ。

みんなが食べていた「セムラ」を食べてみました。

春の訪れを告げる、この時期だけのスイーツなんですって。クリームパンみたいですが、アーモンドの風味が口の中に広がって、日本ではあまり食べたことのない、軽いふわんとした食感です。

定番のシナモンロール。

春が待ち遠しいなぁ。