６月のガーデンズライフレッスンのテーマは、『ガーデンパーティー』。
三田のtlahusレッスンは、
北欧スタイルのガーデンパーティー

しつらえのデモンストレーションから。
まずは、季節の花、旬のスモークツリーとフェンネルの花を飾りました。

ハーブのレクチャーしながらハーブウォーターを作り、
ハーブ🌿をあしらったお菓子の飾り付けやテーブルセッティング。

ノンアルコールモヒートで乾杯！
お天気にも恵まれて、楽しいひとときでした。

横浜 Herriottさんに作っていただいたハーブスコーン。

サワークリームと甘夏のジャムを添えて。