今年は、いろいろなバジルを育ててみました。
レモンの香りが爽やかなレモンバジルもその一つ。
夏は冷製パスタ風にトマトとバジルでおそうめんを食べるのが好き。
オリーブオイルとコラトゥーラさえあれば簡単で美味しいです。
花が咲いてきたので、カットしてバジルシロップを作りました。
レモン風味がなんともいえない美味しさです。