6月のGARDENS LIFEレッスン後半は、ガーデンパーティー。

お庭で人を招く時の、簡単でおしゃれなテーブルコーディネートのレッスン。
前日から用意しておいたお菓子やジュースをガラスの器に盛り、お庭でカットしたお花を飾り、ハーブの香りでおもてなし。
あっと言う間に、楽しいテーブルセッティングの出来上がり。

旬のシソジュース🥤のカラーをポイントに。
ハーブあしらいでおしゃれに演出。

シソジュース🥤でカンパイ！

高低差をつけて飾るのがポイント。

ハーブ水も好評でした。

きれい色のシソジュースとトマトのソルベを用意いたしました。

八ヶ岳で加藤千恵先生に教えていただいたお菓子を作ってみました。ルバーブジャムが大好評。

スコーンも加藤千恵先生のレシピで。