インゲンマメのガーリックレモンソテー（GARDENS LIFE 3 105page)

材料（2~3人分）
・インゲンマメ　100g（お好きなだけ）
・レモン　1個（お好きなだけ）
・ニンニク（みじん切り）　1片
・塩、こしょう
・オリーブオイル

作り方
１．インゲンマメは筋をとっておきます。レモンは半月の輪切りにします。
２．フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクを炒め、香りを出します。そこにインゲンマメを入れて炒めます。インゲンマメがしんなりしてきたら、レモンを入れてさらに炒めます。
３．塩コショウで味つけしてできあがり。