ミツカドネギのオムレツ（GARDENS LIFE 3 104page)

材料（2～3人分）
・卵3～４個
・とろけるチーズ　ひとつかみ
・ミツカドネギ　5～6束程度
・塩、コショウ　適量

作り方
１．ミツカドネギをみじん切りにします。
２．ボールに卵、塩、コショウ、チーズ、ミツカドネギを入れよく混ぜます。
３．油を熱したフライパンで、中を半熟になるようにして両面を焼きます。