植木鉢のパン（GARDENS LIFE 3 171page）

材料（8個分）
・強力粉　150ｇ
・薄力粉　100ｇ
・牛乳　170ｃｃ
・砂糖　大さじ１
・塩　小さじ１
・ドライイースト　小さじ１
・はちみつ　大さじ１
・バター　30ｇ

作り方
１．ホームベーカリーに全ての材料を入れて1次発酵をします。（ホームベーカリーの指示通りにして発酵してください）
２．1次発酵が終わったら記事を取り出し、打ち粉をして8等分します。
３．８等分した生地をまるめて、15分間のベンチタイム。
４．ガス抜きをして、型に入れます。
５．40℃のオーブンで30分の2次発酵をします。
６．210℃に予熱したオーブンに入れて10～13分焼きます。
７．焼きあがったら網の上などに置いて冷まし、植木鉢に入れます。